オープン2日前

こんにちは。
オープン準備も佳境に入り、ブログを更新したいと思っていたのですがなかなか時間が取れず、日にちが経ってしまいました。

 

6月30日。
先日お伝えしたlouis poulsenのメイン照明や店頭サインの設置、そして車にロゴが入り、すべての業者さんとの作業が終了して引き渡しになりました。
設計デザインをしていただいた中山アーキテクツの中山先生、担当の下田さん、トータルコーディネイトをしていただいた(株)サンラインの橋本さん、
工事の指揮をとっていただいた(株)谷口建設設備の谷口さんなど、お世話になった皆さんにお集まりいただき無事にお披露目をすることができました。
可能な限り素人ながら自ら施工を行ったけれど、皆さんがいなければけしてここまで辿り着けなかったと思います。
改めて、店舗を作るというのはたくさんの人の力が合わさって達成するものなんだと実感しました。

 

ご協力いただいた皆様、本当にありがとうございます。

 

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(左から橋本さん、下田さんと)

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(カウンターの鉄板の手配をして頂いた中学時代の先輩、敏くんと)

 

看板はデザインストーンという模様の入った石素材を彫ってLEDライトで光が灯るようにしていただきました。
看板屋さんもこの素材を彫るのは初めてだったとのこと。存在感のあるサインができて大満足です。

 

そして、現在は花を仕入れたり搬入をしたりお友達の結婚式のブライダル装花をさせていただいたり、毎晩遅くまで作業をしております。
結婚式前夜には、お隣の有名そば店 東屋寿楽さんのママさんが差し入れにと蕎麦寿司を持ってきてくださいました。
大感激しながら、ありがたくあっという間にいただきました。疲れていた体に温かい優しさが染み渡り、その後も頑張ることが出来ました。

 

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そして昨日、妹が神奈川県から助っ人に駆けつけてくれました。せっかくの夏休みに北海道まで来たのに遊びもせず一生懸命一緒に準備をしてくれて感謝感謝です。
本日は平岸神社さんの神主様に来ていただき商売繁栄のお祓いをしていただきました。

 

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家族の協力はもちろん、作業で忙しくしている間に遊びに来てくれる友人などもいて、元気を皆にもらっています。
いよいよあと一日で開店。
7月5日火曜日、朝11時からです。平日になってしまいますが、お時間のある方は是非遊びに来て下さい!
お待ちしています!!

 

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